お知らせ
フードシステムソリューション2022に出展いたします。
2022年9月28日(水)~9月30日(金)、東京ビックサイト東4ホールに出展いたします。
フードシステムソリューションは、
学校、病院・高齢者施設、セントラルキッチンなど、
給食・大量調理現場に係わる設備・機器の専門展示会
◆公式サイト◆
https://www.food-exhibition.info/f-sys/
※ご来場について
Webによる完全事前登録制。下記URL、もしくはQRより「事前来場登録」ページで来場登録をお願いいたします。
セミナー聴講は事前来場登録後に「セミナー」ページでご登録ください。
弊社ブースにおける出展について
展示テーマ「 省人化・省力化による自動システムの紹介 」
「省人化コンテナー自動搬送システム」
洗浄後のコンテナーを、AGV(コンテナー搬送装置)がカゴごと洗浄機を経由して、
天吊り式消毒装置まで自動搬送。消毒後、AGVが搬出します。
搬送システムの流れや、食器類を収納した約500㎏のコンテナーの自動搬送等を実演します。
「残滓を破棄する食缶反転装置」
残滓食缶の計量・食缶を反転しての残滓廃棄・洗浄機までの搬送を全て自動で行うシステムをご紹介します。
「各厨房機器メーカーと共同開発したIoT技術」
IoT技術により、各メーカーの厨房機器の稼働データを一元管理し、調理室や厨房機器の温度や湿度、時間データ等を自動記録&保管します。
このデータを基に、稼働計画の検討・作業の最適化といった省エネや故障の未然察知などに繋げることが出来ます。
稼働データは弊社ブース内の大型モニターに表示します。
その他、
「パススルータイプなどのスチームコンベクションオーブン」
「作業性の向上した新型立体炊飯器」などを展示予定。
セミナー紹介
改訂「学校給食施設計画の手引き」の活用 ポイント紹介
日時 : 9/28(水)13:45-15:15
パネリスト: フードシステム推進部 設計統括部長 黒田晃
弊社コロナ対策を行い、安心・安全な会場運営をいたします。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。