レシピ紹介
15時のおやつに！
Sweets Recipe
ごぼうクッキー
材料
|
材 料 (60個分/バット) |
形 状 | 1バット分分量 |
|---|---|---|
| ごぼう | 長さ1.5cmの千切り | 100g |
| ごま油 | 12g | |
| ◆メープルシロップ | 80g | |
| ◆しょうゆ | 6g | |
| ★ホットケーキミックス | 200g | |
| ★バター(無塩) | 室温に戻す | 75g |
| 卵 | 1個 | |
| 練りごま(白) | 60g |
作り方
- 鍋にごま油を熱し、ごぼうを炒める。火が通ったら◆を加え、軽く炒める。
- ボウルに★を入れて均一になるまで混ぜ、1. ・溶き卵・練りごま(白)を加えてさらに混ぜる。
- アルミホテルパンにクッキングシートを敷き、2. を好みの形に成形して並べ、オーブン・160℃・15分で加熱する。